O tym, co jest «remont w bardzo małej kuchni» wielu naszych rodaków wie z pierwszej ręki. Niesamowita spuścizna, jaka nam pozostawiła po okresie sowieckim, tzw «Chruszczow», to przestrzenie o bardzo skromnych wymiarach, którym często towarzyszą nieregularne kształty, asymetrie i inne cechy architektoniczne. Właściciele mieszkań wybudowanych w ubiegłym stuleciu nie zawsze mają możliwość dokonania przebudowy w celu rozbudowy tak ważnej i wielofunkcyjnej części domu jak kuchnia. Ale na kilku metrach kwadratowych trzeba umieścić dość duży zestaw sprzętu AGD, systemy przechowywania i nie zapomnieć o powierzchniach roboczych i miejscu na posiłki. Nasi rodacy zgromadzili duże doświadczenie w aranżowaniu małych pomieszczeń, wycinaniu każdego centymetra kwadratowego powierzchni użytkowej, a nawet w zagranicznych projektach projektowych często spotyka się strefy kuchenne o niewielkich rozmiarach. Spróbujmy podsumować całą tę wiedzę i wyprowadzić algorytm działań przy aranżacji małej kuchni.
Planowanie jest kluczem do udanej renowacji
Przed zapadnięciem się w otchłań trudnego doboru elewacji kuchennych i znalezieniem producenta mebli konieczne jest wykonanie prac przygotowawczych. Narysuj szczegółowy schemat swojego małego pokoju z lokalizacją nie tylko okien i drzwi, ale także systemów komunikacyjnych, różnych elementów architektonicznych – występów, nisz, pojemników na śmieci (jeśli występują), systemów wentylacyjnych. Pamiętaj, aby dowiedzieć się z wyprzedzeniem, czy możliwe jest przeniesienie systemów inżynieryjnych w twoim domu, często miejskie budynki mieszkalne mają określone rodzaje zakazów zmiany lokalizacji gazociągów, na przykład.
Następnie musisz nakreślić układ zestawu kuchennego, lokalizację sprzętu AGD, powierzchnie robocze i systemy przechowywania. Układ zestawu mebli i sprzętu AGD będzie zależał od następujących czynników:
- wielkość i kształt pomieszczenia, położenie okien, drzwi i ich liczba;
- znajdowanie kuchni w stosunku do innych pomieszczeń w mieszkaniu lub domu (na przykład pokój przechodni lub sąsiadujący z jadalnią);
- lokalizacja linii wodociągowych, kanalizacyjnych, gazowych i wentylacyjnych;
- konieczność zlokalizowania jadalni w przestrzeni kuchennej (lub niewielkiego segmentu na krótkie posiłki);
- ilość osób, które będą spożywać w kuchni w tym samym czasie (będzie też miało znaczenie, czy w gospodarstwie domowym znajdują się osoby starsze i małe dzieci, dla których np. posiłki w barze są niedopuszczalne);
- komplet sprzętu AGD (dla jednych wystarczy płyta i lodówka, a innym piekarnik, mikrofalówka, zmywarka i sporo drobnych sprzętów AGD).
Wybór układu zestawu kuchennego
Może się to wydawać tylko na pierwszy rzut oka. Że skromne parametry pomieszczenia narzucają pewne tabu dotyczące korzystania z określonych typów układów kuchennych. Jeśli nie musisz umieszczać jadalni w przestrzeni kuchennej, to prawie każdy rodzaj rozmieszczenia systemów przechowywania, urządzeń i powierzchni roboczych może być udanym projektem. Jeśli jadalnia znajduje się w małej kuchni, wybór kompaktowych i ergonomicznych układów jest znacznie zawężony.
Układ w kształcie litery U dla małej kuchni
Układ zestawu kuchennego w kształcie litery P pozwala na umieszczenie maksymalnej możliwej ilości systemów przechowywania, sprzętu AGD i powierzchni roboczych na niewielkiej powierzchni. W tym przypadku tzw «trójkąt roboczy», składający się ze zlewu, kuchenki (lub płyty grzewczej) i lodówki. Ale ważne jest, aby zrozumieć, że w małej kuchni o takim układzie nie będzie miejsca na zainstalowanie nawet bardzo małej grupy jadalnej. Wygodniej będzie przeprowadzać procesy robocze tylko dla jednej osoby.
Narożnik w pokoju o małej powierzchni
Układ zestawu kuchennego w kształcie litery L pozwala na umieszczenie wymaganej liczby systemów przechowywania i sprzętu AGD na stosunkowo niewielkiej powierzchni. W tym przypadku z reguły jest miejsce na zainstalowanie modułu wolnostojącego – wyspy kuchennej lub grupy jadalnej. Zasada «trójkąt roboczy» można to również zrobić dość łatwo, umieszczając kuchenkę i zlew po bokach zestawu słuchawkowego, które są do siebie prostopadłe, i osobno umieścić lodówkę.
Równoległy układ dla skromnej kuchni
Układ kuchni w dwóch rzędach nie pasuje do każdego pomieszczenia. Oczywiście umieszczenie systemów przechowywania, urządzeń i powierzchni roboczych równolegle do siebie w małej kuchni nie pozostawi miejsca na stół jadalny lub wyspę kuchenną. Ale w niektórych przypadkach taki układ mebli i urządzeń jest najbardziej racjonalnym sposobem na wyposażenie funkcjonalnej przestrzeni kuchni. tak i «trójkąt roboczy» przy takim układzie można go łatwo zintegrować.
Układ w jednym rzędzie
Układ jednorzędowy może być jedyną opcją dla lokalizacji jednostki kuchennej (lub jej części) w kuchniach o małej powierzchni. W pomieszczeniu kuchennym o bardzo skromnych rozmiarach lub w standardowym pomieszczeniu, w którym konieczne jest ustawienie grupy jadalnej, instalacja sprzętu AGD i systemów przechowywania w jednym rzędzie będzie wyglądała korzystnie i pozwoli zaoszczędzić cenne metry kwadratowe wolnej przestrzeni na manewry..
Decydując się na kolorystykę małej kuchni
Jasne odcienie poszerzają przestrzeń
Nie jest tajemnicą, że jasne odcienie nadają się do dekoracji małych pomieszczeń jak żadne inne. Biały kolor wykończenia pomoże ukryć niedoskonałości architektury czy nieregularny kształt pomieszczenia, a jasny zestaw kuchenny optycznie powiększy powierzchnię pomieszczenia. Jednocześnie zestaw mebli, umieszczony od podłogi do sufitu, nie będzie wyglądał na nieporęczny, a lekki ton nada przewiewności monolitycznej konstrukcji. Taką śnieżnobiałą przestrzeń będzie można nadać kolorystyce poprzez wykończenie podłogi w ciepłych, drzewnych odcieniach lub jasny design fartucha kuchennego..
Nie pozbawiaj się koloru
Mała kuchnia nie jest powodem do rezygnacji z jasnych kolorów i kontrastowych zestawień. Musisz tylko wiedzieć, kiedy przestać używać kolorowych odcieni i ciemnych kolorów. Jeśli planujesz zainstalować jasny zestaw słuchawkowy (lub jego części), dekoracja małego pokoju powinna być lekka (najlepiej biała). I odwrotnie – stosując jasną dekorację ścienną, podkreślając akcentową powierzchnię za pomocą kolorowych nadruków, lepiej jest zastosować proste opcje światła do elewacji szafek kuchennych.
Najłatwiejszym sposobem na dodanie różnorodności kolorystycznej do projektu kuchni jest pokrycie fartucha kuchennego jasnymi kafelkami lub mozaikami. Możliwości zdobienia fartucha w jasnej wersji jest wiele – od szklanych paneli ściennych po plastikowe witraże..
Ciemne fasady w małej kuchni to wybór śmiałków i oryginałów. Oczywiście ciemne odcienie wyglądają luksusowo w nowoczesnych modelach sprzętu AGD, ale ważne jest, aby zrozumieć, że takie powierzchnie elewacji szafek kuchennych będą musiały być pielęgnowane z zemstą – na czarnych drzwiach widać nawet krople czystej wody.
Klasyczne połączenie czerni, bieli i czerwieni w dekoracji i wyposażeniu każdego pomieszczenia pozwala stworzyć ciekawe, oryginalne, a nawet lekko dramatyczne wnętrze. A kto powiedział, że mała kuchnia nie jest warta wysokiego stopnia i kontrastu w projektowaniu? Ale nie przesadzaj z czerwienią, jeśli w Twoim gospodarstwie domowym są osoby na diecie – czerwień zwiększa apetyt.
Skromna stylistyka wnętrza kuchni
Niewielki rozmiar przestrzeni kuchennej oczywiście odciska piętno na wyborze stylu, w jakim będzie urządzane pomieszczenie. Klasyczna kuchnia z rzeźbami i bogatym wystrojem będzie wyglądać absurdalnie. Na przykład styl Shabby Chic może po prostu zagracić mały pokój. A minimalistyczny styl po prostu nie akceptuje małych przestrzeni. Najlepszym wyborem są proste i zwięzłe rozwiązania. Na przykład nowoczesny styl dążący do maksymalnej praktyczności, powściągliwy w dekoracji może być jednym z najbardziej udanych wyborów..
Nawet niewielką kuchnię najłatwiej udekorować w stylu retro, korzystając z nowoczesnych interpretacji modeli sprzętu AGD z przeszłości. Z reguły takie urządzenia gospodarstwa domowego są wykonane nie tylko w oryginalnym wzornictwie, ale także różnią się kolorami. Twoja kuchnia będzie nie tylko jasna, ale i oryginalna, nawet przy najbardziej banalnym doborze kolorystyki do wykończenia i wyposażenia pokoju.
Wybór fasad do szafek kuchennych
Pierwsze decyzje, które nasuwają się podczas planowania zestawu kuchennego do małego pomieszczenia, to gładkie elewacje z ukrytymi okuciami. Takie rozwiązania pomogą zaoszczędzić cenne centymetry powierzchni kuchennej i będą wyglądać nowocześnie i stylowo. Nie oznacza to jednak, że skromna kuchnia ogranicza wybór elewacji, które będą zachwycać oko przez długie lata. W końcu prawie cały nastrój wnętrza zależy od zewnętrznego wizerunku zestawu kuchennego..
Dla tych, dla których śnieżnobiałe gładkie elewacje są nieco banalną opcją, możemy zaoferować godną alternatywę – drzwi z małymi listwami w dolnej kondygnacji i przeszklonymi wstawkami na górnej kondygnacji. Zestaw mebli można urozmaicić kontrastowymi okuciami.
Fronty kuchenne «pod drzewem» z kolorowym wzorem naturalnego drewna zawsze wprowadzają ciepło do wnętrza pomieszczenia. Te drzwi szafek będą doskonale komponować się z połyskiem stali nierdzewnej na sprzęcie AGD oraz połyskiem kamiennych blatów..
Grupa jadalna w małym pokoju
Jeśli między innymi konieczne jest umieszczenie jadalni w małej kuchni, ale nie chcesz używać blatów barowych i przedłużenia blatów kuchennych, preferuj okrągłe i owalne stoły do jadalni. Dzięki temu przy małym stoliku możesz umieścić nawet kilku domowników. Ponadto brak ostrych narożników w jadalni jest ważnym aspektem z punktu widzenia bezpieczeństwa w pomieszczeniach o ograniczonym ruchu..
Jeśli w Twojej kuchni nie więcej niż trzech domowników będzie jednocześnie jadać posiłki w Twojej kuchni, kwestię zorganizowania miejsca na posiłki można rozwiązać rozbudowując blat kuchennej wyspy lub półwyspu. Nawet mała wolnostojąca jednostka może służyć jako powierzchnia robocza, systemy przechowywania i blaty do jedzenia.
Oto przykład lokalizacji jadalni według rodzaju układów w kawiarni. Ten obszar zajmuje mało miejsca, ale jednocześnie jest dość pojemnym segmentem restauracyjnym. Pustą przestrzeń pod siedzeniami można wykorzystać jako schowki.
Kuchnia na poddaszu – cechy aranżacyjne
Asymetryczny pokój z dużym skosem sufitu i niecodziennym rozmieszczeniem okien nie jest powodem do rozpaczy i rezygnacji z lokalizacji kuchni na poddaszu. Oto kilka przykładów aranżacji pomieszczeń o złożonej architekturze, w których można było nie tylko stworzyć wygodny i praktyczny przystanek, ale także zachować atrakcyjny i nowoczesny wygląd wnętrza..
Kilka sztuczek projektowych, aby zaoszczędzić miejsce
Jeśli Twoja kuchnia nie ma dużo miejsca, ale sufity są wystarczająco wysokie, możesz wykorzystać tę zaletę na korzyść biznesu – zainstaluj nie tylko górną warstwę szafek, ale także antresolę pod samym sufitem. W takich systemach przechowywania będzie można złożyć naczynia, których nie używasz na co dzień, ale zaleca się ich obecność w przestrzeni kuchennej.
Stosując powierzchnie błyszczące, szklane i lustrzane oczywiście nie będziemy w stanie zmienić wielkości pomieszczenia, ale możemy wizualnie poszerzyć jego granice. Błyszczące fronty szafek kuchennych, szklane wstawki w drzwiach, wyłożenie fartucha kuchennego błyszczącymi kafelkami – wszystkie te drobne sztuczki pomogą wizualnie powiększyć niewielką powierzchnię kuchenną.
Korzystanie z otwartych półek zamiast górnego poziomu szafek kuchennych jest często jedynym sposobem na zachowanie poczucia wolności na małej przestrzeni. Czasami istnieje możliwość łączenia systemów przechowywania w górnej części kuchni. Wybór zależy od umiejscowienia okna, wysokości sufitów oraz ilości sprzętów AGD, których nie można było zintegrować z dolną kondygnacją zestawu kuchennego.
Otwarte półki można wykorzystać nawet w przestrzeni otworu okiennego. Nie pozbawiaj kuchni naturalnego światła. Szklane półki z naczyniami wydają się zawieszone w powietrzu, ale jednocześnie taki system przechowywania jest dość pojemny.
Alternatywą dla stosowania otwartych półek do przechowywania naczyń, przypraw i innych akcesoriów kuchennych jest cały regał od podłogi do sufitu z komórkami o różnych rozmiarach. Oczywiście dbanie o tego typu system przechowywania będzie wymagało sporego wysiłku, ale w małych pomieszczeniach trzeba coś poświęcić..
Jeśli zamiast górnej kondygnacji szafki kuchennej brakuje miejsca nie tylko na szafki kuchenne, półki i pełnowartościowe półki, to nie jest to powód, aby w ogóle nie używać pustej ściany. Metalowe poziome uchwyty są w stanie utrzymać dość duży ciężar. Można na nich zawiesić nie tylko sztućce i półki na mini przyprawy, ale także patelnie, pokrywki, filiżanki i inne przybory kuchenne.
W małych pomieszczeniach ważne jest, aby racjonalnie wykorzystać każdy centymetr powierzchni kuchennej. Systemy przechowywania pod sam sufit, płytkie szafki i otwarte półki, wbudowane półki – stosuje się również sztuczki, takie jak wysuwane blaty.
Przenośna wyspa kuchenna pełniąca rolę powierzchni roboczej (krojczej) i segmentu jadalnego może znacząco ułatwić procesy pracy w kuchni i rozwiązać problem organizacji jadalni. Stół na kółkach przesuwa się na bok lub pod ścianę, jeśli nie jest w danym momencie potrzebny i wysuwa się na środek kuchni podczas rodzinnego obiadu.
